メインディッシュ【安くて美味しい】ぶりあら大根(ぶりのアラの大根) ぶりのあらを使ったぶり大根です。食べにくさがありますが、安く手に入ります。脂が乗っていて切り身と違った美味しさが味わえます。2020.08.012020.08.15メインディッシュ
サイドメニュー【たんぱく質たっぷり】鶏むね挽肉の炒り豆腐 豚挽肉を使わずに鶏むね挽肉(鶏ミンチ)を使ってカロリーカット。豆腐と鶏肉でたんぱく質も豊富に摂れます。しいたけの軸や長ネギの青い部分も使った節約レシピです。2020.06.13サイドメニュー
メインディッシュ【鉄分たっぷり】鶏レバー入り親子煮 鶏レバーの臭みがなく、鶏もも肉と卵の相性もバッチリです。鉄分たっぷりのアレンジレシピです。親子丼にするのもおすすめです。2020.06.05メインディッシュ
メインディッシュ【簡単漬けて焼くだけ】鶏手羽元タンドリーチキン 鶏もも肉や鶏むね肉ではなく、鶏手羽元を使った簡単漬けて焼くだけタンドリーチキンです。手で持って思いっきりかぶりつきたくなる一品です。2020.05.22メインディッシュ