フライパン・鍋

作り置き

【簡単手作り】食べるラー油

食べるラー油は簡単に作れます。作り置きしておけば調理の辛味や旨味アップしたいときに便利です。
メインディッシュ

【安くて美味しい】ぶりあら大根(ぶりのアラの大根)

ぶりのあらを使ったぶり大根です。食べにくさがありますが、安く手に入ります。脂が乗っていて切り身と違った美味しさが味わえます。
サイドメニュー

【たんぱく質たっぷり】牛すじ煮込み

牛すじは脂質が少なくたんぱく質豊富です。じっくり煮込むとやわらかく美味しく仕上がります。
サイドメニュー

【たんぱく質たっぷり】大葉入り卵焼き

調味料一切なし、大葉の風味とチーズ、カニスティックの塩分で丁度良い味になります。10分で作れる簡単時短レシピです。
サイドメニュー

【たんぱく質たっぷり】鶏むね挽肉の炒り豆腐

豚挽肉を使わずに鶏むね挽肉(鶏ミンチ)を使ってカロリーカット。豆腐と鶏肉でたんぱく質も豊富に摂れます。しいたけの軸や長ネギの青い部分も使った節約レシピです。
おつまみ

【簡単おやつ&おつまみ】ガーリック風味くるみアーモンド

おやつで無塩素焼きアーモンドを食べていますが、たまには違う味を楽しみたいので、ガーリック風味にアレンジした簡単おやつ&おつまみです。アクセントにくるみ(胡桃)も入れました。