鶏肉

サイドメニュー

【たんぱく質たっぷり】鶏むね挽肉の炒り豆腐

豚挽肉を使わずに鶏むね挽肉(鶏ミンチ)を使ってカロリーカット。豆腐と鶏肉でたんぱく質も豊富に摂れます。しいたけの軸や長ネギの青い部分も使った節約レシピです。
メインディッシュ

【鉄分たっぷり】鶏レバー入り親子煮

鶏レバーの臭みがなく、鶏もも肉と卵の相性もバッチリです。鉄分たっぷりのアレンジレシピです。親子丼にするのもおすすめです。
メインディッシュ

【簡単漬けて焼くだけ】鶏手羽元タンドリーチキン

鶏もも肉や鶏むね肉ではなく、鶏手羽元を使った簡単漬けて焼くだけタンドリーチキンです。手で持って思いっきりかぶりつきたくなる一品です。
メインディッシュ

【カルシウムたっぷり】鶏手羽とろのトマトクリームシチュー

鶏手羽とろを使った子供にも人気のアレンジレシピです。1人分で1日の1/3のカルシウムがとれます。
メインディッシュ

【低カロリーでたんぱく質たっぷり】大葉入りつくねの卵黄のっけ

鶏むね挽肉(鶏ミンチ)やしいたけの軸を使った低カロリーメニューです。簡単でたんぱく質たっぷり!お肉をたくさん食べたい人にはおすすめなメニューです。