脂質少なめ

ご飯

【安くて美味しい】鯛のアラを使った鯛めし

鯛のあらは切り身を使うより脂があり美味しくて節約になります。骨やうろこ取りが大変なので、食べるときに注意して下さい。お米はこんにゃく入りを使うことでカロリーカットしています。
作り置き

【保存版】白髪ねぎの作り方

白髪ねぎの作り方です。さまざまな料理の飾り付けに使えます。
2020.08.08
サイドメニュー

【たんぱく質たっぷり】牛すじ煮込み

牛すじは脂質が少なくたんぱく質豊富です。じっくり煮込むとやわらかく美味しく仕上がります。
ご飯

【糖質&カロリーカット】我が家のこんにゃく米入りご飯

白米は食べたいけど量は減らしたくない!という考えから、我が家ではこんにゃく米を入れています。味が損なわれることもほとんどなく、もっちりしてて美味しいです。気付かず糖質カット、カロリーカットできて、食物繊維も豊富に摂れます。糖質制限をしている方にもおすすめです。
メインディッシュ

【低カロリーでヘルシー】玉ねぎたっぷり豆腐ハンバーグ

ハンバーグにもソースにも玉ねぎをたっぷり使って甘みがあります。低カロリーを意識したヘルシーレシピです。
メインディッシュ

【低カロリーでたんぱく質たっぷり】大葉入りつくねの卵黄のっけ

鶏むね挽肉(鶏ミンチ)やしいたけの軸を使った低カロリーメニューです。簡単でたんぱく質たっぷり!お肉をたくさん食べたい人にはおすすめなメニューです。
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