調理時間:長い

ご飯

【安くて美味しい】鯛のアラを使った鯛めし

鯛のあらは切り身を使うより脂があり美味しくて節約になります。骨やうろこ取りが大変なので、食べるときに注意して下さい。お米はこんにゃく入りを使うことでカロリーカットしています。
メインディッシュ

【安くて美味しい】ぶりあら大根(ぶりのアラの大根)

ぶりのあらを使ったぶり大根です。食べにくさがありますが、安く手に入ります。脂が乗っていて切り身と違った美味しさが味わえます。
2020.08.15
サイドメニュー

【たんぱく質たっぷり】牛すじ煮込み

牛すじは脂質が少なくたんぱく質豊富です。じっくり煮込むとやわらかく美味しく仕上がります。
ご飯

【糖質&カロリーカット】我が家のこんにゃく米入りご飯

白米は食べたいけど量は減らしたくない!という考えから、我が家ではこんにゃく米を入れています。味が損なわれることもほとんどなく、もっちりしてて美味しいです。気付かず糖質カット、カロリーカットできて、食物繊維も豊富に摂れます。糖質制限をしている方にもおすすめです。
メインディッシュ

【簡単漬けて焼くだけ】鶏手羽元タンドリーチキン

鶏もも肉や鶏むね肉ではなく、鶏手羽元を使った簡単漬けて焼くだけタンドリーチキンです。手で持って思いっきりかぶりつきたくなる一品です。
サイドメニュー

【鉄分カルシウムたっぷり】鶏レバー鶏ハツと小松菜の炒め物

鶏レバー鶏ハツと小松菜の組み合わせで鉄分とカルシウムがたくさん摂れます。鉄分が不足しがちな女性におすすめなメニューです。
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